1. Essential of thermal processing
پدیدآورنده : /Gary Tucker, Susan Featherstone,تاکر,Tucker
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- اثر گرما, -- نگهداری, -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
الف
۴ ۱۳۹۰
![](/design/images/bookmore.png)
2. Food Microbiology Protocols
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food -- Microbiology,مواد غذایی -- میکربشناسی
رده :
E-Book
,
![](/design/images/bookmore.png)
3. Food spoilage microorganisms
پدیدآورنده : \ edited by Yanbo Wang, Wangang Zhang, Linglin Fu.
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food-- Microbiology.,Food-- Analysis.,مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
رده :
E-book
,
![](/design/images/bookmore.png)
4. Handbook of probiotics and prebiotics
پدیدآورنده : / Yuan Kun Lee, Seppo Salminen.,لی,Lee
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : پروبیوتیکها,رودهها,مواد غذایی,میکربها,باکتریها,غذای تنظیم شده, -- دستنامهها, -- دستنامهها, -- دستنامهها, -- دستنامهها, -- میکربشناسی, -- میکربشناسی, -- مصارف درمانی, -- فیزیولوژی
رده :
QW
۵۲
/
ل
۹
ھ
۹ ۱۳۸۸
![](/design/images/bookmore.png)
5. Intentional and unitentional contaminants in food and feed
پدیدآورنده : / Fadwa Al-Taher, Lauren Jackson, Jonathan W. DeVries
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- کنگرهها, -- کنگرهها, -- کنگرهها, -- کنگرهها, -- میکربشناسی, -- آلودگی, -- پیشبینیهای ایمنی, -- مقررات ایمنی
رده :
QR
۱۱۵
/
الف
۹ ۱۳۸۸
![](/design/images/bookmore.png)
6. Microbiological problems in food preservation by irradiation
پدیدآورنده : / organized by the joint FAO/IAEA division of Atomic Energy in food and agriculture and held in Vienna, 27 June-1 July 1966.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : همایش ملی مهندسی مکانیک,مواد غذایی -- میکربشناسی-- كنگره ها
رده :
TX
۶۱۱
/
م
۲ ۱۳۴۶
![](/design/images/bookmore.png)
7. Microbiological specifications and testing methods for irradiated food
پدیدآورنده : / Report of a panel of experts organized by the Food and Agriculture Organization of the United Nations and the International Atomic Energy Agency in collaboration with the International Association of Microbiological Societies.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : موادغذایی پرتودیده,مواد غذایی,مواد غذایی, -- تجزیه و آزمایش, -- میکربشناسی
رده :
HD
۹۶۹۸
/
آ
۱
ت
۷ ۱۳۴۹
ج
. ۱۰۴
![](/design/images/bookmore.png)
8. Modeling Microbial Responses in Foods
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food -- Microbiology,Food - Microbiology - Mathematical models,مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- میکربشناسی -- الگوهای ریاضی
رده :
E-Book
,
![](/design/images/bookmore.png)
9. Modern Food Microbiology
پدیدآورنده : \ James M. Jay
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food -- Microbiology,Microbiology,Food preservation,مواد غذایی -- میکربشناسی,میکربشناسی,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
E-Book
,
![](/design/images/bookmore.png)
10. Natural Food Antimicrobial Systems
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food -- Microbiology,Natural products,Anti-infective agents,مواد غذایی -- میکربشناسی,فراوردههای طبیعی,داروهای ضد عفونی
رده :
E-Book
,
![](/design/images/bookmore.png)
11. اجرای سیستم HACCP [اچ. ای. سی.سی. پی] در صنایع گوشت و فرآورده های گوشتی
پدیدآورنده : / گردآوری و تدوین حسین حسینی قابوس، احمدرضا فیضی پور نامقی، مرتضی خمیری,حسینیقابوس
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : گوشت,مواد غذایی, -- بهداشت, -- میکربشناسی,گوشت - ميكروب شناسي,خطر سنجي و نقطه كنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
QR
۱۱۷
/
ح
۵
الف
۳
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
12. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآوردههاي گوشتي
پدیدآورنده : / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
کتابخانه: مكتبة الإمام الرضا (ع) (آستان القدس الرضوية) "بروجرد" (لرستان)
موضوع : گوشت -- ميکربشناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکربشناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
13. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآوردههاي گوشتي
پدیدآورنده : / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
کتابخانه: کتابخانه آیت الله حاج شیخ هاشم قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : گوشت -- ميکربشناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکربشناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
14. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآوردههاي گوشتي
پدیدآورنده : / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
کتابخانه: كتابخانه مروج (آستان قدس رضوی ع) (یزد)
موضوع : گوشت -- ميکربشناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکربشناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
15. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآوردههاي گوشتي
پدیدآورنده : / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار نوجوان پسر (خراسان رضوی)
موضوع : گوشت -- ميکربشناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکربشناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
16. اجرای سیستم HACCP ]اچ. ای. سی. سی. پی.[ در صنایع گوشت و فرآوردههای گوشتی
پدیدآورنده : حسینی قابوس، حسین، ۱۳۵۱ -
کتابخانه: كتابخانه آیت الله شیخ محمد تقی بروجردی (آستان قدس رضوی ع) (لرستان)
موضوع : گوشت -- میکربشناسی,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذایی -- میکربشناسی,خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظام ایمنی مواد غذایی)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
17. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآوردههاي گوشتي
پدیدآورنده : / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
کتابخانه: مكتبة مسجد الامام الصادق (ع) (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع : گوشت -- ميکربشناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکربشناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
18. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآوردههاي گوشتي
پدیدآورنده : / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
کتابخانه: كتابخانه آيت الله وزيري (آستان قدس رضوی ع) (یزد)
موضوع : گوشت -- ميکربشناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکربشناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
19. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآوردههاي گوشتي
پدیدآورنده : / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
کتابخانه: كتابخانه هرندى (آستان قدس رضوی) (کرمان)
موضوع : گوشت -- ميکربشناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکربشناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
20. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآوردههاي گوشتي
پدیدآورنده : / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
کتابخانه: كتابخانه مرتضوى (آستان قدس رضوی ع) (کرمان)
موضوع : گوشت -- ميکربشناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکربشناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)